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Cosmétiques au Thé Pu'er Made in France

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CÉRÉMONIE DU THÉ

Depuis la dynastie des Tang (618 à 907), les fins connaisseurs admirent la couleur ambrée des vieux Pu’Er, leur nez de tabac et leurs saveurs fruitées qui se développent et s’affinent infusion après infusion.

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Le thé réconforte l’esprit, chasse la passivité, rend le corps allègre et fait briller les yeux.
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Pour les Bulang, comme pour les vrais amateurs de thé, le Pu’Er est un trésor : il s'agit de la seule variété à bénéficier des richesses issues de la culture ancestrale des hommes et des prodiges de la nature. Les thés Pu’Er doivent leur nom à la ville de Pu’Er, située sur la route de la soie, lieu à partir duquel les thés de forêt étaient façonnés pour voyager et se conserver durablement. Grâce à un processus de fermentation lente à froid, les authentiques thés Pu’Er se bonifient avec le temps et atteignent l’excellence après plusieurs décennies.

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Déguster ce thé d’exception exige une initiation à la hauteur de celle que requièrent les grands vins. Les collectionneurs n’hésitent pas à dépenser des fortunes pour obtenir une galette de Pu’Er, pour ses arômes, mais également pour ses extraordinaires propriétés de régénération. En effet, si les authentiques thés Pu’Er de forêt enchantent le palais, ils sont également très réputés pour préserver la santé. Un atout majeur et unique qui permet de protéger ce qu'il y a de plus cher pour un être humain.  

 

« Depuis la nuit des temps, les feuilles de vieux Pu’Er sont bouillies pour soigner les maladies, prolonger la vie, accroître l’énergie et faire à tout le monde le plus grand bien. » 
(in Thé et Tao, John Blosfeld)
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  Apprenez vous-même à déguster le thé Pu’Er selon la tradition chinoise

La préparation

Rincez votre théière avec de l’eau bouillante. Disposez 2-3 pincées de feuilles séchées dans la théière. Remplissez-la d’eau frémissante (autour de 95°C) et laissez infuser 10 à 20 secondes. Les larges feuilles vont lentement se déployer. Cette première infusion a pour but de « réveiller le thé » et ne doit pas être bue. Jetez-la.

Le service

Remplissez de nouveau votre théière d’eau frémissante et laissez infuser 30 secondes puis stoppez l’infusion en versant tout le thé dans un petit pot appelé théière de réserve. Servez et dégustez. En Chine on infuse plusieurs fois le thé. Vous pouvez faire le service jusqu’à 5 fois pour révéler toutes les qualités gustatives de ce grand thé Pu’Er.

Conseil

La théière CHA LING en terre de Yixing est idéale pour servir le thé Pu'Er. Sa fine argile légèrement poreuse se « culotte » avec le temps et fixe les tanins et substances gustatives du thé.

Mise en garde - Ne laissez pas les feuilles stagner dans l’eau car le thé va continuer à infuser. Pensez à réserver l’infusion dans la théière de réserve au bout de 30 secondes.